Castelo de Pedregosa

Castelo de Pedregosa ist ein „echter“ Familienbetrieb: Bartolomé Pedregosa und Maria del Carmen Castelo fusionierten ihre Namen zu Castelo de Pedregosa und gründeten ihr Unternehmen in Sant Sadurní d’Anoia 1993. Zum 25. Hochzeitstag riefen sie eine Stiftung in Leben, die eine Schule in Mali maßgeblich möglich macht. Mit Einstieg des ältesten Sohnes Ruben, bereits mit Anfang zwanzig Sommelier, erfolgte auch in großen Teilen die Umstellung auf den ökologischen Weinbau. Innovativer Weinbau und Experimentierfreude ermöglichen ein breites Spektrum an Cavas und Weinen.